Цибуля это лук или картошка?

Этимология слова цибуля

Самая простая и очевидная этимология слова цибуля (цыбуля) здесь ниже.

Цибуля — «це буля». В этом все дело.

Етимологічний словник української мови ведет происхождение слова к латинскому caepula , далее к греческому — часник, связанное, возможно, со словом сад , и в итоге все сводит к слову копать.

Считать такое объяснение удовлетворительным вряд ли возможно.

Попытка установить истину и связать слова цибуля и сепа сделана была ранее в Словаре UkraineClub. Однако окончательный ответ о действительном происхождении слова цибуля тут.

Мы нашли новую простую этимологию цибули.
Наша этимология исходит из того, что цибуля – это еще и цебуля.
Так написано в первой строке статьи про цибулю в Етимологічному словнику української мови. Итак, цибуля и «це буля» — это одно и то же.
Буля – это украинское, и одновременно белорусское, русское слово, являющееся корневой основой для таких слов, как булка, булава, бульба, булыжник.

Буля или булька – пузырь на поверхности воды, выпуклость, полусфера, полшара, част шара или весь шар, пузырь.
Були на воде во время дождя наблюдал всякий. Они были в природе всегда.

Сходство растущей цибули с булями на воде и послужило основой для названия этого овоща.

«Это буля» = «це буля» – «цебуля» – «цибуля». Такова логическая цепочка этимологии слова цибуля.

Буля в украинском языке еще и картофель. Картошка-буля-бульба в украинском, белорусском, русском, польском и др. языках получила название от круглой шарообразной формы ее плодов-клубней, булей.

Фамилия украинского героя запорожского казака Тараса Бульбы от того же слова буля-бульба. И она вовсе не белорусская, как можно было бы предположить, исходя из, как принято считать, белорусской картошки-бульбы. Точнее даже так: украинская фамилия Бульба одновременно и белорусская, и русская.

В слове бульба звуки Б в некоторых языках редуцируются (упрощаются) в звук В (как в юбилей-ювилей). В результате из слова бульба появились слова бульва, bulva, bulwa в польском, чешском с тем же смыслом.
Медицинский термин вульва произошел от бульбы в результате двойной редукции Б в В.

Английское bulb – луковица, шарик, лампочка происходит от той же були — бульбы.

Цибуля на немецком – Zwiebel. Это слово состоит из двух частей – zwie + bel. Bel или Bell – это колокол в немецком, английском. То, что колокол похож на булю, сомнений не вызывает. Происхождение bell от були тоже очевидно. Можно сказать, что шарообразная луковица состоит как бы из двух колоколов. Первая часть zwie слова Zwiebel и означает двойной, от zwei – два.

Про лук, цибулю и серп

Цибуля [цыбуля] в украинском – это лук в русском.
Совпадает с польским cebula и белорусским цыбуля.
Близко на других языках – Zwiebel на немецком, cipolla на итальянском, cebola на португальском, cebolla на испанском, cibule на чешском, sibula на эстонском, sipuli на финском, cebola на Galician, sīpols на латвийском.
Совпадающие с русским «лук» – løk в норвежском, lök –

Корень «лук» в русских словах обозначает «изгиб«, например, «излучина реки«, «лукоморье» — залив моря с изгибои береговой линии, «лукавый человек» — непрямой, тот, который изворачивает, хитрит.
Лук для стрельбы стрелами — изогнутая дуга из упругого материала, упругого и прочного дерева, закрепленная прочной тетивой из например из кожи, ремня.

Цибуля-лук на продольном срезе представляет собой фактуру слоев из изогнутых пластинок, а при более мелком нарезании — дуги. Сходство стеблей-стрелок молодого лука-порея и дуг на срезе лука послужило основой для сходства названий овощного растения и оружия для стрельбы.

Происхождение приведенных выше слов как «cebolla«, созвучных с «цибуля«, словари связывают с латинским «cepa» (звучит — сепа), означающим там тоже лук.

Происхождение латинского слова «cepa» нигде и никем однозначно не определено.

Wiktionary по этому поводу пишет: «A loanword from an unkown language. Perhaps related to Ancient Greek κάπια (kápia, “onions”) and Welsh cenhinen (“leek”)»,

т.е. «Заимствованное слово из неизвестного языка. Возможно, связано с древнегреческим κάπια (kápia — копье, “onions”-“лук”) и валлийскими cenhinen (“leek”), означающими тоже лук, лук-порей. Итак, по мнению автора статьи в Wiktionary, латинское «cepa» может происходить от слов kápia, onions, cenhinen и leek.

Если прочитать внимательно эти слова, и вслушаться в них. то только с некоторой натяжкой можно допустить, что «cepa» может происходить разве что от cenhinen. И только потому как начинается на «се». Слово kápia — копье отпадает, т.к. согласный звук «к» в согласный звук «с» при трансформации слов не переходит (и вообще копье — это чем копают, палка-копалка, т.е. копье изначально было орудием труда, а затем стало и оружием для защиты). А вот “leek” (лик) — это и есть «лук«.

Действительно, по поводу“leek” Wiktionary пишет:

«From Middle English, from Old English lēac (“a garden herb, leek, onion, garlic”), from Proto-Germanic *lauką (“leek, onion”)*laukaz, from Proto-Indo-European *leug- (“to bend”). Cognate with Dutch look (“garlic, leek”), Low German look, Look,German Lauch (“leek, allium”), Danish løg, Swedish lök (“onio n”), Icelandic laukur (“onion, leek, garlic”). See garlic.»

«От средне- и старо-английского lēac («садовая трава, лук-порей, лук, чеснок»), от прото-германского *lauka («лук-порей, лук») * laukaz, от прото-индо-европейского * leug- («изгибать «). Родственное с голландским look («чеснок, лук-порей»), нижненемецким look, Look, немецким Lauch («лук-порей, Allium»), датским løg, шведским lök («лук»), исландский laukur («лук, лук-порей, чеснок») , См. чеснок.»

То есть, пришли все равно к луку. Только в качестве источника слова «лук» указывают прото-индо-европейское *leug- (“to bend”), или «леуг (лук)», означающее «сгибать«.

Вернемся к латинскому слову «cepa — сепа», от которого произошли cipolla, cebolla, cebola, sipuli, cibule и украинская цибуля, но само слово «cepa — сепа» — из неустановленного языка.

По нашей версии, слово «сепа» произошло от праслявянского «серп» по принципу упрощения произношения с проглоченным трудным звуком «р» как принято глотать «р» в английском. А серп, как и лук, в геометрическом смысле — дуга, изгиб. Следовательно, в основе названий и лука и цибули, произошедшей из «сепа» одно и то же — дуга, изгиб.

Заметим, что словом «серп» все славяне называют еще луну в тех фазах, когда бОльшая ее часть невидима.

Внутреннюю режущую острую кромку серпа крестьяне-хлебопашцы (арии) сделали зазубренной — такой, какой видят серп луны. Это, возможно, была природная подсказка для изготовления важного орудия труда.

По принципу упрощения произношения (редукции с — ш) от слова «серп» происходит «шерп» и «шарп«, означающее в английском «острый» — sharp.

Возможно, самым известным в мире словом из приведенных выше и произошедших от латинского «cepa», является итальянское cipollino — произносится «чиполлино». Это благодаря сказке итальянского писателя Джанни Родари «Приключения Чиполлино», написанной в 1951-м году. Чиполлино — имя мальчика-луковки. Другие герои сказки тоже овощи или фрукты. Чиполлино борется против богачей синьора Помидора и принца Лимона.
Интересно, что уже в 1956 г. в Киеве была издана книга с переводом этой сказки на украинский язык с названием «Пригоди Цибуліно» (Приключения Цыбулино).

В издательстве «Молодь», видимо, решили, что Чиполлино и Цыбулино — это одно и то же. Как, к примеру, Николай и Мыкола.
Однако Чиполлино на итальянском — луковка, т.е. маленькая головка лука. Тогда как в украинском Цыбулина — это большая головка лука. И хотя изменение в слове конечного «а» на «о» делает его похожим на иатальянское, Цыбулино для украинцев звучит все же как Цыбулина.
Замечательно, что позже в украинских театрах ставили спектакли на украинском уже с названием «Пригоди Чиполіно».

Теперь обратим внимание на слова «See garlic — смотри чеснок» в объяснении происхождения leek — лук-порей.

Смотрим «чеснок«,например, в Википедии:

Чеснок на латинском Állium satívum — многолетнее т равянистое растение, вид рода Лук семейс тва Амариллисовые(Amaryllidaceae) подсемейства Луковые (Allioideae), ранее помещался в самостоятельное ныне упразднённое семейство Луковые (Alliaceae). Смотрим garlic : garlic = gar + lik. Слово gar словари поясняют как то же, что и spear — копье. То есть, выходит, чеснок — это как бы копье и лук.

Действительно, «более мощное оружие»!

На финском чеснок — valkosipuli, или valko + sipuli, что дословно означает «белый лук«.

На немецком чеснок Knoblauch, что происходит от knobelouch, затем старо-германского chlobalouh и означает «шишковатый лук«.

Приведем еще примеры слов, не похожих ни на цыбулю, ни на лук и обозначающих тот же овощ в других языках:

пиязды – в казахском, piyoz – в узбекском, svogūnas – в литовском, кромид – в македонском, сонгины – в монгольском, ხახვი (хахви) – в грузинском, սոխ (сох) – в армянском.

что такое цибуля?)

Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!

Лук с украинского

это ласково называемая пивицу Оля Цибульская, а так это обыкновенный лук

А что такое бурак?

Такое интересное название.

Картопля

Так с вами и язык новый изучу

лук на белорусском языке

эй москаль это лук в переводе с украинского.

я виноват что у вас лук фамилия?

это не моя фамилия.

а я про тебя и не говорю, какой заносчивый

А картоха тогда как?

Вы не поверите! Лук))))

не только верю но и знаю)

в детстве бабушка с собой давала поланыцю, помидоры сало и цыбулю)))

паляныцю. так правильней.

лук

это лук репчатый или в стрелке зеленый

а не самокрутка .

Если в переводе с Украинского языка то цибуля это лук

Ну почти, сосед Ваш

БРАВИСИМО.

прост, где-т с год назад я уже встречал этот вопрос

Источники:

http://ukraineclub.net/etimologiya-slova-cibulya
http://urb-a.livejournal.com/10988440.html
http://sprashivalka.com/q/1035762772