Фурма или хурма как правильно говорить?

Содержание

Фурма или хурма как правильно говорить?

Несмотря на то, что фрукт хурма сегодня очень популярен, далеко не все знают, как правильно пишется его название. Казалось бы, нну что в этом сложного? Но тем не менее, в народе частенько можно услышать слово «фурма». Как же на самом деле называется этот солнечный, сладкий фрукт?

«Фурма» или «хурма»: как правильно писать и говорить?

Как оказывается, оба слова имеют право на существование, вот только они имеют совершенно разное значение. Сегодня мы расскажем, что они означают и как правильно называется оранжевый фрукт с сочной мякотью.

Что такое хурма? Это ягода, которая созревает на деревьях осенью, в начале зимы. Её можно узнать по светлому или насыщенному оранжевому цвету, сочной мякоти. Некоторые сорта вяжут рот, другие – нет. Ниже вы найдете фото плодов хурмы.

Ягода или фрукт? Несмотря на то, что многие считают хурму фруктом, согласно научной точке зрения это ягода, так как в плодах содержатся семена, а кожица у них тонкая и съедобная.

Что такое фурма? Это определение не имеет ничего общего с фруктами и ягодами. Этим словом называют приспособление, которое вдувает газ в печь или в ковш. Этот термин взят из строительства.

Как правильно пишется – хурма или фурма? Если вы подразумеваете сладкие плоды, вам нужно использовать слово «хурма». Если же вы говорите о строительном термине, нужно использовать слово «фурма».

Куда ставить ударение? Оно ставится на второй слой, то есть на букву «а». Никогда не произносите это слово с ударением на «у», это ошибка.

Если вас не убедила наша статья, вы можете найти оба термина в словарях. Как видите, это совершенное разные слова и они имеют разное значение.

Интересные факты о хурме

Так как история ягоды насчитывает уже несколько веков, она имеет богатую историю. Мы представим интересные факты, о которых вы не знали:

  • Родина хурмы – Китай, именно здесь было разработано более 2000 сортов этой ягоды. Через несколько десятков лет дерево начали выращивать в Корее и Японии. К середине 1800-ых годов его завезли в Америку, Калифорнию.
  • Названия хурмы в культурах разных народов – «божественный плод», «сердечная ягода», финиковая слива.
  • Ягода созревает лишь 1 раз в году – с сентября по декабрь.
  • Свежие и сушеные листья хурмы можно использовать для приготовления лечебного чая.
  • Незрелые плоды содержат большое количество танина, именно из-за этого вещества ягоды вяжут рот.
  • Соцветия на дереве появляются только 1 раз в год, весной. Цветы с кремовым оттенком – женщины, розовые – мужчины.

Если вы хотите порадовать себя чем-то вкусным и полезным в осенне-зимний период, рекомендуем вместо привычных мандаринов или апельсинов купить хурму. Эта ягода содержит намного больше питательных веществ, к тому же она отлично насыщает и помогает очистить организм от шлаков.

Читать еще:  Актер панкратов черный биография: Юлией монаховой

ГРАМОТА.РУ

Форум о русском языке

  • Список форумовРусский родной и иностранныйКласс
  • Проверка слова в словарях ГРАМОТЫ.РУ
  • Изменить размер шрифта
  • Для печати
  • FAQ
  • Регистрация
  • Вход

хурма, шаурма

хурма, шаурма

Aleks » 30 дек 2015, 01:55

Как все-таки сказать: мне пять хурмы или мне пять штук хурмы? Учитывая, что разговорная речь склонна к экономии речевых средств, думаю, что «штуки» будут выпадать, и тогда останется — мне пять хурмы.

Re: хурма, шаурма

Крапива » 30 дек 2015, 02:48

Re: хурма, шаурма

Тигра » 30 дек 2015, 03:56

Re: хурма, шаурма

Хелена » 30 дек 2015, 07:05

Re: хурма, шаурма

Amadeo » 30 дек 2015, 10:18

Re: хурма, шаурма

Эмилия » 30 дек 2015, 12:17

Re: хурма, шаурма

Хелена » 30 дек 2015, 12:31

Re: хурма, шаурма

Хелена » 30 дек 2015, 12:33

Большой толковый словарь

ХУРМА, -ы; мн. нет; ж.

Re: хурма, шаурма

Amadeo » 30 дек 2015, 14:16

Эмилия, не всем так везет с работой. ))
У меня с детства были неприятные вкусовые ощущения от хурмы. Тогда ее назвали «королек». Сорт что ли такой. Она не часто бывала, привозили из братских южных республик, но ни разу не попадалось, чтобы не вязала.
Как-то я даже прорастила косточку, но в вазоне тоже пророщенного из косточки лимона не прижилась.

Много-много лет я даже не смотрела в ее сторону. Пока один раз не уговорили попробовать кусочек импортной, которая теперь регулярно бывает в наших магазинах. Она сладкая, нежная, даже намека на «вязать» нет. Теперь люблю. Но если съедаю больше половинки за раз, неприятные ощущения в желудке. Поэтому бью себя по рукам. )))

Re: хурма, шаурма

Крапива » 30 дек 2015, 15:23

Re: хурма, шаурма

Крапива » 30 дек 2015, 15:31

Re: хурма, шаурма

Хелена » 30 дек 2015, 16:04

Re: хурма, шаурма

Е.О. » 30 дек 2015, 16:07

ХУРМА, -ы; мн. нет; ж. [тур. hurma из перс.]. собир. Плоды такого дерева. Купить немного хурмы.

Поскольку хурма — это еще и собирательное название (как клубника, картофель и т.п.), то для разговорного языка вполне сгодилось бы «пять хурмин» (по аналогии с «пять клубничин», «пять картофелин»).

Aleks>>>. и тогда останется — мне пять хурмы.
Думаю, что большинство продавцов это поймет как «мне 5 кг хурмы»

Re: хурма, шаурма

Août » 30 дек 2015, 17:46

Re: хурма, шаурма

Эмилия » 30 дек 2015, 18:26

Для продавцов можно обходиться вариантом «один хурма, пять хурма».

Re: хурма, шаурма

Е.О. » 30 дек 2015, 18:40

Re: хурма, шаурма

Эмилия » 30 дек 2015, 18:42

Re: хурма, шаурма

Août » 30 дек 2015, 19:46

Re: хурма, шаурма

Aleks » 30 дек 2015, 23:01

Кто-то покупает хурму килограммами? )

Re: хурма, шаурма

ne znatok » 30 дек 2015, 23:12

Re: хурма, шаурма

Aleks » 30 дек 2015, 23:30

Итого: множественное число существительного хурма грамматически возможно, но в литературной речи не употребляется, в разговорном стиле — легко и непринужденно.

Читать еще:  Екатерина лисина личная жизнь, самые длинные ноги в России

Re: хурма, шаурма

Сергей » 31 дек 2015, 01:28

>>>>ne znatok: В сезон, когда она дешевая, я ее ем именно как яблоки, только снимаю кожуру ножом

А Вы уверены, что Вы именно хурму едите, а не другой фрукт?

Re: хурма, шаурма

ne znatok » 31 дек 2015, 02:12

Вы правы: я ем не хурму, а Persimmon , а он бывает двух видов:

Hachiya Persimmons:

Fuyu Persimmons:

Люблю именно последние.

Re: хурма, шаурма

fililog » 31 дек 2015, 02:43

Re: хурма, шаурма

mirage » 31 дек 2015, 02:49

Я была дикая москвичка и вообще в хурме не разбиралась долгие годы, терпеть её не могла, думала: зачем люди добровольно едят эту вяжущую дрянь?! А потом моему будущему мужу в ноябре пришла из Тбилиси посылка от бабушки с корольками. А вот лоббио я полюбила только уже где-то на пятнадцатом году совместной жизни.

Re: хурма, шаурма

mirage » 31 дек 2015, 02:50

Re: хурма, шаурма

zyablik » 31 дек 2015, 05:12

Хелена, мне пондравилось — хурмей .
Я никогда вроде не просила определенное количество, беру пакет у продавца на рынке и кладу те, что мне понравились.

Я, я тот человек, который покупает хурму килограммами! И в день могу съесть 5-7 штук спокойно. И ем ее каждый день, весь сезон. Сейчас уже заканчивается, к сожалению. Я ее просто обожаю, это мой наркотик.

(И да, я те люди, которые кожуру с яблок снимают.)

Re: хурма, шаурма

Хелена » 31 дек 2015, 11:09

У меня был не упрек, а констатация. Поскольку я лук и рыбу не люблю. Даже больше, чем хурму. 😉

А кожуру с яблок я тоже снимаю. И с помидоров, между прочим. 🙂

Re: хурма, шаурма

Сергей » 31 дек 2015, 14:33

>>>>ne znatok: Вы правы: я ем не хурму, а Persimmon

Скажу Вам по большому секрету: недозрелыми хорошо есть огурцы и баклажаны, а хурма должна не только вызреть, но и выспеть. Хурме на фото ещё бы с месячишко повисеть на дереве, потом полежать. Скажу Вам по ещё большему секрету: дошедшую до нужной кондиции хурму невозможно почистить ножом, её ложечкой едят.

Re: хурма, шаурма

Сергей » 31 дек 2015, 14:34

>>>>mirage: Я была дикая москвичка и вообще в хурме не разбиралась долгие годы

Для таких диких москвичек есть сорт Москвичка, в Крыму хорошо прижился. Вполне съедобная хурма. И урожай даёт приличный.

Re: хурма, шаурма

Août » 31 дек 2015, 19:41

Re: хурма, шаурма

Элси Р. » 17 янв 2016, 01:50

Re: хурма, шаурма

Элси Р. » 17 янв 2016, 01:54

Re: хурма, шаурма

Элси Р. » 17 янв 2016, 01:56

Aleks писал(а): Викисловарь почти спокойно образует множественное от хурмы https://ru.wiktionary.org/wiki/ хурма
и Мультитран тоже http://www.multitran.ru/c/m.exe?shortf= . 133962_2_4

Итого: множественное число существительного хурма грамматически возможно, но в литературной речи не употребляется, в разговорном стиле — легко и непринужденно.

Родина Хурмы

Сегодня экзотическое растение с оранжевыми плодами-фонариками под названием хурма знают все люди на планете Земля.

Для многих народов хурма — это не просто ягода. В Японии этот плод символизирует победу.
На Ближнем Востоке хурма — символ мудрости, ягода пророков.

Арабы и персы считали хурму жилищем джинов, которые дарят оранжевым ягодам частичку огня.

Родина хурмы — Китай. Растёт это уникальное по своим характеристикам растение в южной и центральной зоне страны, которая имеет субтропический климат.

Учёные подсчитали, что первые плоды на китайских рынках стали появляться ещё две тысячи лет тому назад,
Жители называли хурму «деревом семи достоинств»:

  • Оно даёт спасительную тень, долголетие, его древесина признана лучшим топливом.
  • Древесина, листья, ветви являются прекрасным удобрением.
  • Деревья хурмы не подвержены порчи насекомыми или садовыми вредителями.
  • Хурма считалась в древние времена лучшим развлечением для детей.
Читать еще:  Свечи к новому году своими руками

В настоящее время китайцы и японцы остаются верными новогодней традиции, при которой хурму нанизывают на деревянную палочку и дарят с пожеланиями оставаться в новом году с улыбкой на устах и в прекрасном расположении духа.

Местные жители до сих пор считают, что первыми, кто попробовал этот фрукт, были древние боги. Китайцы поделились своим открытием с японцами, и спустя несколько столетий, начиная с XVIII века, деревья этого растения уже украшали земли Америки чуть позже, с XIX века и Европы. Несмотря на то, что поначалу североамериканским индейцам вкус хурмы не пришёлся по нраву, спустя десятилетия они научились отличать спелые плоды от не вызревших и смогли познать истинное наслаждение, поедая их.

Сегодня основными поставщиками хурмы являются Китай, Япония, страны Азии, Испания, Бразилия, Вьетнам, Филиппины, Индонезия и другие. Успешно выращивают хурму в Крыму, в Краснодарском крае, в Грузии, на Кавказе и Украине.

Хурма относится к роду субтропических и тропических листопадных или вечнозелёных деревьев и кустарников семейства Эбеновые. Латинское название рода — Diospyros, что переводится как «пища богов». Хурма имеет много названий — божественный огонь, финиковая слива, дикий финик, сердечная ягода, восточная Смаковница и другие.

Японская хурма — каки (kaki) – самая распространенная. Родиной каки является Китай.

Кроме североамериканской и японской хурмы существует черная хурма, или черный сапоте (Black Sapote), родиной которого является Мексика. Черная хурма отличается от распространённых видов зеленой кожицей и практически черной мякотью при полном созревании (у незрелого плода мякоть имеет белый цвет) . Филиппинцы своей визитной карточкой в выращивании хурмы считают – маболо (Mabolo), или бархатное яблоко. Россия предлагает Россиянку и Никитскую бордовую, Украина — “Гору Роман-Кош», Мидер.

Как правильно: «Хурма» или «Фурма»?

В русскоязычный обиход слово «хурма» попало из персидского фарси, на котором это слово звучит как «хормалю» — финиковая слива. «Хорма» — финик, «алю» — слива. По своему внешнему виду вяленые плоды напоминают финик, поэтому им дали такое название. Вопрос: как правильно «хурма» или «фурма» задают многие люди, хотя сам ответ лежит на поверхности.

Слово «хурма» — это упрощённый вариант «хормалю».
Что касается слова «фурма», то оно обозначает приспособление, при помощи которого вдувают газ в металлургическую печь.

Хурма — это фрукт или ягода?

Съедобный тип растений делится на овощи, фрукты, ягоды и цитрусовые.

Ягодой принято считать тип плода растения, в котором содержится много семян, который имеет сочную мякоть, тонкую кожицу и развивается из завязи цветка. Хурма, по мнению учёных и селекционеров, является ягодой, обладает сочной мякотью с 1-10 семенами и тонкой кожурой. Фрукты, как правило, имеют плотную мякоть и относительно твёрдую кожуру.
Если сопоставлять все характеристики фрукта и ягоды, то сложно сказать, какие показатели хурмы больше относятся к тому или иному типу. Большой размер можно отнести к фрукту, сочность — к ягоде, крупные семена — к ягоде, большие деревья, на которых растёт хурма — к фруктовым. Но будем доверять мнению ботаников, и называть этот плод ягодой, хотя бы за его сочную и ароматную мякоть.

Несмотря на утверждения авторитетных учёных, в повседневной жизни хурму называют и фруктом и ягодой, что совершенно не отражается на её популярности и ценности.

Источники:

http://mensweekly.ru/page/hurma-ili-furma-kak-pravilno
http://newforum.gramota.ru/viewtopic.php?p=345496
http://hurmoland.ru/rodina-hurmy/

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector
×
×