Что приготовить быстро и вкусно для гостей: салат званый ужин рецепт с фото пошагово

Салат «Званый ужин»

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Ингредиенты

Праздничный салат

Само название салата говорит за себя. Сочетание такого количества вкусных ингредиентов обычно бывает именно в праздничных салатах, когда мы не только хотим до отвала накормить гостей, но и удивить их необычным блюдом. Этот салат — беспроигрышный вариант! А кто-нибудь обязательно попросит рецептик!

Как приготовить “Салат «Званый ужин»” пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления салата нужно взять крабовые палочки, свежие шампиньоны, репчатый лук, куриные яйца, твёрдый сыр, сливочное масло, майонез и соль.

Грибы почистить, вымыть, обсушить и нарезать тонкими пластинками.

Луковицу очистить и измельчить.

Лук выложить на сковороду с разогретым маслом и спассеровать до мягкости.

К луку добавить подготовленные грибы.

Всё вместе обжарить до подрумянивания и остудить.

Крабовые палочки освободить от целлофановых упаковок и мелко нарезать.

Яйца отварить вкрутую (около 10 минут, считая от начала закипания), опустить в холодную воду, обсушить, очистить и мелко порубить.

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Салат выкладывается слоями. На блюдо положить формовочное кольцо и выложить в него измельчённые крабовые палочки.

Салат званый ужин рецепт с фото пошагово

Предлагаю приготовить нереально вкусный крабовый салат «Званый ужин». В нем идеально сочетаются все ингредиенты, создавая неповторимый вкус. Салат станет прекрасным украшением праздничного стола, о чем говорит даже само название. Он собирается слоями и состоит из обычных и доступных продуктов. Процесс приготовления довольно быстр и прост, что точно понравится многим хозяйкам. Просто следуйте по рецепту с фото.

Ингредиенты для салата:

крабовые палочки — 200 грамм;
лук — 1 штука;
шампиньоны — 200 грамм;
яйца — 5 штук;
сыр твердый — 150 грамм;
сливочное масло — 50 грамм;
соль поваренная — щепотка;
черный молотый перец — щепотка;
майонез — сколько уйдет.

Читать еще: Елена летучая фото до и после пластики

Как приготовить салат «Званый ужин»

Свежие шампиньоны хорошо вымыть, дать высохнуть и нарезать пластинками.

Лук репчатый почистить и нарезать кубиками. Пересыпать лук в сковороду и положить к нему сливочное масло.

Обжарить лук на масле до прозрачности.

Затем добавить нарезанные грибочки. Немного посолить и поперчить.

Грибы жарить до готовности, убрать с плиты и дать полностью остыть.

Сваренные вкрутую куриные яйца нарезать кубиками.

Также и крабовые палочки мелко нарезать, разрезав сначала каждую вдоль на 4 части.

Твердый сыр натереть на средней терке.

Используя кулинарное кольцо собрать салат, выкладывая ингредиенты слоями. На дно выложить крабовые палочки.

Вторым слоем идут нарезанные яйца.

Снова равномерно смазать майонезом.

Третьим слоем выложить остывшие обжаренные шампиньоны с луком. Ложкой хорошо придавить, чтобы салат не был рыхлым и держал форму после снятия кольца.

И опять майонез.

Сверху посыпать мелко натертым твердым сыром. Его уже не нужно придавливать.

Аккуратно снять кулинарное кольцо и поставить в холодильник, чтобы он немного пропитался. Перед подачей можно украсить веточкой петрушки или укропа. Крабовый салат «Званый ужин» готов. Удивляйте ваших гостей и наслаждайтесь его вкусом.

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #37618f50-1f40-11ea-9483-57df1a071aa8

Не знаю, откуда у этого салата такое название «Званый ужин» – возможно, его готовили как-то в одноименной передаче. По большому счету это не так важно – главное, что получается вкусно, ярко и аппетитно, и в то же время не требует каких-то особых усилий со стороны хозяйки.

Читать еще: Артрит у кошек симптомы и лечение

В составе салата весьма доступные продукты – шампиньоны, крабовые палочки, твердый сыр. Как вы увидите из нашего пошагового рецепта с фото, готовится салат «Званый ужин» слоями и смотрится очень эффектно при порционной подаче.

Ингредиенты на 1 порцию:

0,5 небольшой луковицы;
3-4 шт шампиньонов;
3-4 шт крабовых палочек;
1 сваренное вкрутую яйцо;
майонез.

Как приготовить крабовый салат «Званый ужин»

Шампиньоны режем пластинками, лук – полукольцами. Пассируем на растительном масле сначала лук до мягкости и прозрачности, потом добавляем к нему грибы и готовим все вместе на небольшом огне минут 10. Остужаем.

Крабовые палочки режем на мелкие кусочки.

Вареное яйцо режем небольшими кубиками.

Сыр трем на средней терке.

Салат укладываем слоями. Можно использовать для этого сервирочное кольцо, а можно уложить салат слоями в стеклянный салатник, как это сделала я. Первый слой – крабовые палочки. Сверху на них наносим немного майонеза.

Затем следует слой грибов с луком. если у вас получились довольно крупные пластины шампиньонов, можно их нарезать поменьше перед тем, как добавлять в салат. Этот слой тоже покрывается майонезом.

Потом черед вареного яйца. И этот слой нужно покрыть майонезом.

Замыкает слои твердый сыр.

Вот и все, салат готов. Ему не нужно настаиваться, можно сразу подавать, украсив зеленью.

Нереально вкусный крабовый салат «Званый ужин»

Читать еще: Фантастика и фэнтези в чем разница