Чем отличаются натриевые мыла от калиевых?

Большая Энциклопедия Нефти и Газа

Натриевое калиевое мыло

Натриевые и калиевые мыла растворимы в воде и хорошо мылятся. Соли магния, кальция, бария и некоторых других металлов очень плохо растворяются в воде; поэтому обычные мыла в жесткой воде, переходя в нерастворимое состояние, не мылятся, не пенятся, становятся липкими. Пальмитиновая кислота в виде эфиров составляет главную часть спермацета и пчелиного воска ( стр. [1]

Развернутая формула строения натриевых и калиевых мыл показывает, что они состоят из двух неравных частей. Левая – их длинная часть – состоит из углеводородных групп, вокруг которых нет электрического поля; правая же – короткая часть ( – COON а или – COOK), содержащая карбоксильную группу, создает вокруг себя электрическое поле. [2]

В качестве эмульгаторс5в используют различные ПАВ ( натриевые и калиевые мыла жирных кислот , сульфонаты и др.), эффективно понижающие поверхностное натяжение на границе раздела вода – масло и тем самым способствующие эмульгированию, а также предотвращающие слипание капелек эмульсии. [3]

В качестве смазочного материала используют водные эмульсии натриевого и калиевого мыла . Эмульсию приготовляют из 60 – 72 % – ного хозяйст-веннрго мыла, из расчета 1 кг мыла на 10 л воды. [5]

Соли высших жирных кислот называют мылами; огромное значение в народном хозяйстве имеют натриевые и калиевые мыла . [6]

R – алкил С5 – С8, например метиловый и бутиловый эфиры 9 10-эпок-систеариновой кислоты [525]; глицидные эфиры фенолов формулы RC6Ii4OCH2CHCH2O, где R – ал килС12, например 4-додецилфеноксипропеноксид [526]; продукты, получаемые реакцией эпоксисоединений молекулярного веса 1000 – 3000 ( например эпоксисоединения, полученного конденсацией эпихлоргидри-на и бис – ( оксифенил) – метана) и полициклических ароматических карбоновых кислот, к маслам для открытых зубчатых передач и стальных канатов с целью повышения липкости масел [527]; полимерные эфиры гликолей и дикарбоновых кислот, полученных окислением парафина [528]; диэфиры димеров алифатических непредельных кислот, например дибутиловый эфир димера линолевой кислоты, к маслам для автомобильных гидродинамических передач с целью предотвращения шума передачи [529]; стеара-ты магния, цинка, кальция, алюминия, кадмия и титана, к маслам для автомобильных гидродинамических передач с целью предотвращения шума передачи [530]; натриевые и калиевые мыла стеариновой, олеиновой, пальмитиновой, лауриновой, миристи-новой и линолевой кислот [531]; основной стеарат магния, к моторным маслам [532]; нафтенаты натрия, калия, аммония, лития, кальция, стронция и бария, к водно-эмульсионным гидравлическим жидкостям [533]; диспергированные в смазочном масле ( СН3СОО) 2Са Н2О и ( СН3СОО) 2Са 2Н2О [534]; диспергированный в смазочном масле ацетат кальция, стабилизованный поли-алкиленгликолем [535]; щелочно-земельные соли жирных С2 – С4 – кислот, суспендированные в минеральных смазочных маслах в присутствии диэфиров алкандиовых кислот [536]; смешанные кальциевые соли алкановой GI-Сз – кислоты и алкановой С ] 2 – Сзо-кислоты, к маслам для смазки цилиндров судовых дизелей [537]; смешанные щелочно-земельные соли уксусной кислоты и конденсированных алкилфенолов [538]; комплексные соединения металлич. [7]

Способ пенообразования основан на введении в воду затворения вяжущих пенообразующих веществ. Стабилизированные пузырьки пены представляют собой воздушные поры пенобетона, пеносиликата, пенокерамики и др. В качестве стабилизаторов пены для повышения ее стойкости до момента отвердевания вяжущего используются столярный клей, сернокислый глинозем, смолы и др. Пенообразователями служат соли жирных кислот – натриевые и калиевые мыла , мыльный корень и извлекаемый из него сапонин; клееканифольный пенообразователь, получаемый из канифольного мыла ( соль абиетиновой кислоты СлэНзэСООН); алюмосульфонаф-теновый пенообразователь, получаемый из керосинового контакта и сернокислого глинозема; гидролизованная кровь ( ГК), получаемая путем обработки отходов мясокомбинатов по схеме техническая кровь едкий натр железный купорос хлористый аммоний. [8]

Такие соли высших жирных кислот называют мылами. Мыла делятся на растворимые в воде и нерастворимые. Натриевые и калиевые мыла в воде растворяются ХОРОШО. [10]

На водостойкость смазок влияет в основном природа загустителя. Подавляющее большинство загустителей нерастворимо в воде. Только смазки на натриевых и калиевых мылах хорошо растворяются в воде. Однако не следует считать, что все остальные смазки водостойки. Смазки на комплексных кальциевых мылах, например, нерастворимы в воде даже при кипячении. Обводненные смазки твердеют и теряют эксплуатационные качества. [11]

Мыла жирных кислот могут быть легко охарактеризованы по распределению жирных кислот по длине углеводородной цепи образованием метиловых эфиров фракции жирных кислот. Наиболее общепринятым методом является кислотно-катализируемая этерификация с трифторидом бора и метанолом. Если речь идет о натриевых и калиевых мылах , превращение в производные можно проводить непосредственно из солей кислот, без выделения свободных жирных кислот перед этерификацией. При анализе метиловых эфиров газовой хроматографией с использованием полярной стационарной фазы насыщенные жирные кислоты элюируются перед непредельными аналогами с тем же числом углеродных атомов. При неполярной стационарной фазе насыщенные аналоги элюируются позже непредельных образцов. [12]

Строение мыла (химия мыла)

Строение мыла, его свойства

Мыла – это натриевые или калиевые соли высших жирных кислот (схема 1), гидролизующихся в водном растворе с образованием кислоты и щелочи.

Общая формула твердого мыла:

Cоли, образованные сильными основаниями щелочных металлов и слабыми карбоновыми кислотами, подвергаются гидролизу:

Образовавшаяся щелочь эмульгирует, частично разлагает жиры и освобождает таким образом прилипшую к ткани грязь. Карбоновые кислоты с водой образуют пену, которая захватывает частицы грязи. Калиевые соли по сравнению с натриевыми лучше растворимы в воде и поэтому обладают более сильным моющим свойством.

Гидрофобная часть мыла проникает в гидрофобное загрязняющее вещество, в результате поверхность каждой частицы загрязнения оказывается окруженной оболочкой гидрофильных групп. Они взаимодействуют с полярными молекулами воды. Благодаря этому ионы моющего средства вместе с загрязнением отрываются от поверхности ткани и переходят в водную среду. Так происходит очистка загрязненной поверхности моющим веществом.

Производство мыла состоит из двух стадий: химической и механической. На первой стадии (варка мыла) получают водный раствор натриевых (реже калиевых) солей, жирных кислот или их заменителей.

Получение высших карбоновых кислот при крекинге и окислении нефтепродуктов:

Получение натриевых солей:

Варку мыла заканчивают обработкой мыльного раствора (мыльного клея) избытком щелочи или раствором хлорида натрия. В результате этого на поверхность раствора всплывает концентрированный слой мыла, называемый ядром. Полученное мыло называют ядровым, а процесс его выделения из раствора – отсолкой или высаливанием.

Механическая обработка заключается в охлаждении и сушке, шлифовке, отделке и упаковке готовой продукции.

В результате мыловаренного процесса мы получаем самую разнообразную продукцию, с которой вы можете ознакомиться.

Производство хозяйственного мыла заканчивают на стадии высаливания, при этом происходит очистка мыла от белковых, красящих и механических примесей. Производство туалетного мыла проходит все стадии механической обработки. Наиболее важной из них является шлифовка, т.е. переведение ядрового мыла в раствор кипячением с горячей водой и повторным высаливанием. При этом мыло получается особо чистым и светлым.

Стиральные порошки могут:

• раздражать дыхательные пути;

• стимулировать проникновение в кожу ядовитых веществ;

• вызывать аллергию и дерматит кожи.

Во всех этих случаях необходимо перейти на использование мыла, единственным недостатком которого является то, что оно сушит кожу.

Если мыло варилось из животных или растительных жиров, то из раствора после отделения ядра выделяют образующийся при омылении глицерин, который находит широкое применение: в производстве взрывчатых веществ и полимерных смол, как умягчитель ткани и кожи, при изготовлении парфюмерных, косметических и медицинских препаратов, в производстве кондитерских изделий.

В производстве мыла применяют нафтеновые кислоты, выделяемые при очистке нефтепродуктов (бензина, керосина). С этой целью нефтепродукты обрабатывают раствором гидроксида натрия и получают водный раствор натриевых солей нафтеновых кислот. Этот раствор упаривают и обрабатывают поваренной солью, в результате чего на поверхность раствора всплывает мазеобразная масса темного цвета – мылонафт. Для очистки мылонафта его обрабатывают серной кислотой. Этот нерастворимый в воде продукт называют асидолом или асидол-мылонафтом. Непосредственно из асидола изготовляют мыло.

Источники:

http://www.ngpedia.ru/id166967p1.html
http://www.treeland.ru/article/eko/soaphome/chemistrysoap.htm