Безуглеводная диета для похудения отзывы и результаты

Хотите похудеть без голодных обмороков? Вам поможет безуглеводная диета! Отзывы похудевших с фото до и после прилагаются

Приветствую всех читательниц блога. Весна уже стучится в окошко, а значит не за горами лето. В это время выглядеть хочется на все 100. Как избавиться от лишних килограммов, которые накопились за зиму? Поможет в этом безуглеводная диета: отзывы похудевших очень обнадеживают. А многочисленные фото до и после, говорят сами за себя. Давайте вместе разберемся в чем суть такого питания.

Принцип этой системы питания

Данная диета подразумевает уменьшения потребления продуктов с высоким гликемическим индексом (ГИ). Такой индекс имеют продукты, в которых содержатся быстрые углеводы (сахариды, фруктоза). Попадая к нам в организм, они быстро повышают уровень сахара в крови. Гормон инсулин нормализует уровень сахара, а все лишние сахариды трансформирует в жир. Именно поэтому низкоуглеводная диета позволяет нам худеть. Нет лишних углеводов – нет жира.

На такой диете фруктоза и сахариды составляют не более 30% рациона, а чаще всего около 20%. Белки около 30% и жиры 40-50% от суточной нормы калорий

Вам наверно странно читать, что жиры можно потреблять в таком количестве. Ведь речь идет о похудении. Как показали исследования Гарвардского университета, сокращение углеводов эффективнее сокращения жиров. Поэтому удивляться не стоит. Помимо снижения веса, низкоуглеводная диета еще и понижает давление. Что будет полезно гипертоникам.

Теперь самое важное, сколько можно скинуть? Если ограничить потребление полисахаридов до 20г в сутки, за две недели можно избавиться от 8-10 кг. Если употреблять не более 40г сахаридов – до 6 кг

Что касается сроков, диетологи не рекомендуют сидеть на такой диете более двух недель. Хотя в интернете многие худеющие пишут, что сидят на ней месяцами. Такой срок может нанести большой вред вашему здоровью. И в довесок к хорошей фигуре вы получите обострение хронических заболеваний.

Правильнее после такой диеты просто снизить потребление быстрых углеводов: не пить сладкую газировку, ограничить фастфуд, сахар, сдобу. Отдавать предпочтение пассированным, отварным, печеным блюдам.

Сколько можно сбросить: отзывы и результаты

Ксения: Я всего третий день на этой диете. Также посещаю через день тренажерный зал. Пока о результатах сложно говорить, вроде худею. По ощущениям – тяжело. Без фруктов не могу, съедаю три мандаринки в день. Могу съесть грейпфрут. Больше недели вряд ли на ней выдержу.

Эвелина: Незнаю о каких неделях речь я сижу на ней года три. Мне легко я к сладкому равнодушна. Начала сидеть после родов, так как во время беременности поправилась. Вес уходил медленно, 10 кг за три месяца. Правда из углеводов ем каши, могу и печеньку иногда, хлеб.

Соня: Я за 4 месяца сбросила на ней около 20 кг. Результатом очень довольна. Рацион у меня немного другой, мне составлял диетолог. Принцип тот же, ограничение в углеводах. Считаю эту диету самой эффективной и главное можно долго ее придерживаться.

Lilo: Я себя ограничила только в сладком, мучном, исключила картофель и макароны. Естественно никакой газировки, соков покупных, чипсов. Овощи и фрукты ем все, даже позволяю себе иногда орехи и бананы. Каши тоже ем. В месяц стабильно уходит 5-7кг. Мне кажется каждый может сам внести коррективы в диету и ориентироваться по результату.

Алена: Вот сейчас как раз сижу на ней. Килограммы уходят ну оочень медленно. Правда у меня почти идеальный вес. Было 60 кг при росте 171. За месяц удалось похудеть на 3 кг.

Мандаринка: Я на этой диете и трех дней не выдержала. Вроде и не сложно, но мне постоянно хотелось есть. Белковая пища без углеводов не вкусная, много не съешь. А поэтому постоянно ходишь голодная. Я на третий день на мясо и рыбу смотреть не могла. Элементарно хотелось хлеба и каш.

Как видите, в целом отзывы положительные.

Фото до и после

Особенности меню для низкоуглеводного рациона

Данная диета подразумевает разрешенные и запрещенные продукты питания. Более подробно, какие продукты разрешены, я написала в статье «Безуглеводная диета меню и таблица продуктов».

Безуглеводная диета для похудения отзывы и результаты

Как не трудно догадаться из названия, безуглеводная диета подразумевает полное или частичное исключение углеводов из меню. Получается вполне приятное сочетание – ничего не делай, кушай колбаску и худей. Вроде бы все просто, но это не так. Она несет в себе множество моментов, которые обязательно необходимо учитывать, если вы все-таки решили попробовать подобный способ похудения.

Безуглеводная диета имеет довольно таки длительную историю возникновения. Еще во времена античности спортсмены старались включать в свой рацион большое количество мяса, но отказывались от овощей и фруктов. Это вело к сохранению мышечной массы и уменьшению подкожного жирового слоя. Примерами таких безуглеводных, или белковых, диет являются – популярная кремлевская диета, диета Аткинса, диета Дюкана.

Основные принципы безуглеводной диеты

Углеводы в организме человека являются основными источниками энергии, они принимают участие в метаболизме всех питательных веществ. Поэтому при отказе от первостепенных энергетиков всего организма происходит удивительная вещь – организм начинает добычу энергии из других источников – он начинает перерабатывать жир! И результат не заставить себя ждать – с десяток килограммов уйдут с легкостью.

Резкое снижения уровня углеводов достигается путем отказа от таких продуктов питания: хлеб, сладкое, крупы, макароны, фрукты, картофель и мучные изделия. В основном их заменяют «медленными» углеводами, преимущественно в форме пищевых волокон.

Если вы хотите избавляться от жира в скоростном режиме, то в день придется употреблять не более 50 г углеводов. Почему так? А потому, что при низком количестве углеводов в организме основным источником энергии становятся жиры, и при их сжигании начинают образовываться кетоны. Эти вещества действуют угнетающе на аппетит и чувство насыщения продлевается.

Безуглеводная диета и ее примерное меню будут иметь следующий вид:

первый завтрак: 3 яйца, неважно по способу приготовления, зелень;
второй завтрак: стаканчик обезжиренного кефира;
обед: куриный или рыбный суп, исключающий крупы и картофель, 0.5 грейпфрута;
полдник: небольшое яблоко, немного кефира, пару ломтиков сыра;
ужин: телятина на пару или курица, рыба.
Для того чтобы не превышать дневную норму потребляемых углеводов, существуют специальные таблицы калорийности. Такие таблицы помогут вам самостоятельно составлять меню безуглеводной диеты на неделю.

Таким образом, основу безуглеводной диеты могут составить такие продукты питания: молочные и кисломолочные (сыр, творог, кефир), рыба, курица, телятина, кислые ягоды, овощи (огурцы, капуста, листовая зелень), яйца, чёрный хлеб (1 ломтик в день).

Можно убедиться, что все вкусно и питательно, но необходимо разнообразить свой рацион, внимательно следить за количеством потребляемых углеводов в день.

Все бы хорошо, если бы не существовали определенные подводные камни в этой заманчивой диете.

Безуглеводная диета и ее минусы

Такой способ питания может вам понравиться, но не вашему организму – увеличенная нагрузка на почки и печень из-за значительного количества потребляемого белка может негативно сказаться на вашем здоровье.

Углеводы являются источниками витаминов, минералов и клетчатки. Во время безуглеводной диеты придется употреблять их с помощью специальных препаратов.

Ваш организм будет постоянно требовать вернуть сладенькое и мучное в ваш ежедневный рацион. С этим не у всех получается успешно бороться.

К счастью, эти негативные стороны можно существенно уменьшить: употребляйте больше воды (1.5 литра в день), научитесь себя мотивировать – это важно в процессе любого похудения.

Наряду с минусами есть и плюсы. Например, то, что на такой диете не приходится голодать – любые виды мяса и рыбы в вашем распоряжении. Это положительно скажется на вашей работоспособности и жизненном тонусе. В рамках безуглеводной диеты вы можете пользоваться своими любимыми рецептами, главное, не забывайте постоянно подсчитывать количество углеводов.

Безуглеводная диета может быть опасной для здоровья людей, которые страдают недугами желудочно-кишечного тракта, сердца, почек и хроническими заболеваниями сосудов. В любом случае, если вы уж решились пользоваться этой диетой, необходимо обязательно проконсультироваться с вашим лечащим врачом.

Отзывы и мнения людей о безуглеводной диете

Безуглеводная диета вызывает самые противоречивые отзывы и мнения людей. Одни с уверенностью утверждают, что похудеть на ней реально, однако, достигнуть таких высоких результатов, как везде обещают, не реально. Другие говорят, что да, похудеть возможно, но, со временем, вес возвращается, да еще и прихватывает с собой пару лишних килограммов.

Специалисты-диетологи считают, что необходимо не бросаться в крайности и придерживаться «золотой середины». Другими словами, питание должно быть сбалансированным, а также необходимо включить аэробную нагрузку на организм. То есть, в вашей жизни также должен появиться любой из видов спорта – бег, быстрая ходьба, плаванье и др.

Отывы безуглеводная диета

Если придерживаться всех вышеперечисленных правил по безугеводной диете, результаты не заставят себя долго ждать. Приведенные рекомендации значительно ускорят процесс сжигания жира, а значит ускорят и процесс похудения.

Несколько интересных фактов

В первую неделю безуглеводной диеты можно посоветовать сократить количество потребляемых углеводов до 20 г в день. С помощью такого способа ваш организм быстрее поймет, что к чему, и начнет переработку жира
После двух недель сидения на диете необходимо дать отдых вашему организму, наполняя его углеводами. А вот с жирами в такие дни стоит быть поосторожнее.
Безуглеводная диета может вызвать запор. Паниковать не стоит, просто начните принимать витамины и необходимые средства в таких случаях.

Безуглеводня диета — отзывы и результаты

Одной из самых эффективных по праву можно назвать безуглеводную диету. Сводится она не к тому, чтобы полностью прекратить поступление углеводов в организм, а ограничить их количество, заставив тем самым перерабатывать гликоген, сложный углевод, который скапливается в печени и мышечных волокнах, а затем и жировую клетчатку, расщепляя ее, и позволяя тем самым сбрасывать лишний вес.
Что происходит с организмом, когда ограничивается количество потребляемых углеводов?

Калорийность углеводов достаточно велика, поэтому с их уменьшением снижается и калорийность, потребляемой пищи. Это характерно для людей, которые ведут малоактивный образ жизни связанный с сидячей работой.

Более того, у углеводов достаточно большая скорость расщепления, при которой в кровь выбрасывается инсулин, на фоне чего в крови падает уровень сахара и появляется чувство голода, которое и провоцирует увеличение потребляемой пищи.

У безуглеводной диеты есть ряд положительных моментов, которые делают ее привлекательной, а также ряд принципов, при соблюдении которых положительный результат гарантирован.

• Можно не изматывать себя голоданием, а полноценно питаться
• Питание необходимо дробить, небольшими порциями пять или шесть раз в день.
• Пить как можно больше жидкости, но ни в коем случае не в течение первого получаса после еды.
• Вечерний прием пищи должен быть за два – три часа до сна.
• При употреблении жареных продуктов минимизировать количество используемого масла, и отдавать предпочтение оливковому маслу.

Для достижения более эффективного результата в первую неделю диеты необходимо ограничить потребление углеводов до 20 гр. в сутки. При подобном ограничении организм адаптируется и быстрее начинает перерабатывать жиры. После первой недели диеты стоит сделать перерыв на два дня, в течение которых загрузить организм углеводами, а через два дня вернуться к диете, но уже с ограничением углеводов до 40 гр. в день. Стоит отметить, что с использованием данной диеты могут начаться запоры. Это нормальное явление, достаточно обеспечивать организм достаточным количеством жидкости и если этого мало принимать препараты, которые помогут справиться с этой проблемой.

Но, как и у всякой другой диеты, безуглеводная диета строго противопоказана при ряде заболеваний:

• Заболевания сердца и сердечно-сосудистой системы.
• Хронические заболевания почек и мочевыделительной системы (увеличивается нагрузка по потреблению белковой пищи, а почки отвечают за вывод из организма продуктов распада белков, увеличение нагрузки приводит к обострению заболеваний).
• Хронические заболевания пищеварительной системы, а также печени и поджелудочной железы.
• Беременным и кормящим грудью женщинам.

Продукты, которые допустимы в рационе питания при безуглеводной диете.

• Мясо.
• Рыба.
• Птица.
• Творог.
• Сыр.
• Овощи и корнеплоды (кроме картофеля).
• Цитрусовые и различные ягоды.

Продукты, категорически запрещенные при данной диете:

• Хлеб, хлебобулочные и мучные изделия.
• Картофель.
• Каши.
• Сахар, мед, варенья, конфитюры.
• Творожные массы и йогурты с содержанием сахара.
• Пиво и алкоголь..
• Сладкие фрукты
• Орехи и семечки в больших количествах.

Составить меню с учетом разрешенных продуктов и зная количество углеводов в определенных продуктах достаточно просто.

Количество углеводов (в граммах) в различных продуктах (в 100 граммах продукта):

Рыба отварная – 3

Сельдь копченая – 4

Кефир или йогурт без сахара – 13

Помидор свежий – 6

Свежий огурец – 5

Лук репчатый (1 головка) – 8

Цветная капуста (отварная) – 6

Свежая капуста – 5

Фасоль стручковая – 8

Фрукты в одной штуке содержится в граммах такое количество углеводов:

Груша (не сладкая) – 25

Персик и киви – 9

В одном стакане ягод содержание углеводов в граммах следующее:

Черная смородина — 19

В стакане сока яблочного, виноградного или томатного содержится 10 гр. углеводов.

В мясных блюдах в 100 гр.продукта распределение углеводов следующее:

Свиной гуляш – 9

Печень говяжья – 6

Тушеная говядина – 5

Мясо с мучным соусом – 6

Мясо, обжаренное в сухарях — 5

Таким образом, исходя из количества углеводов, можно составить меню для безуглеводной диеты.

Так, например, можно разделить на пять приемов пищи следующие продукты: вареная рыба или мясо – 200 гр., овощи свежие – 200 гр., бульон в котором варилась рыба или мясо – 200 гр., сметана – 200 гр. и 100 гр. сыра. Допустимо выпить две чашки чая (желательно зеленого) и одну кофе без сахара.

Еще один вариант примерного меню. Точно также раздробить на пять приемов:

Овощной салат – 200 гр., нежирное мясо – 200 гр., кефир низкой жирности – 200 гр., отварные яйца – 2шт., 1 цитрус (предпочтительнее грейпфрут) и также можно в течение дня выпить чай и кофе как в прошлом меню.

Безуглеводных диет существует несколько в зависимости от получения организмом количества углеводов в сутки 20гр., 40 гр. 125 гр. и 250. Какой из вариантов выбрать зависит от человека, который собирается худеть по данной диете. Данная диета обычно проводится в течение двух недель за которые можно сбросить до 10 кг. лишнего веса. Затем стоит сделать перерыв месяц или два. Стоит помнить, что уходить от диеты резко не стоит, нужно дать организму время привыкнуть и снизить стресс. Количество углеводов стоит контролировать, тем более, если есть склонность к быстрому набору веса.

В начале диеты могут появиться негативные явления в виде головной боли, повышенной раздражительности, усталости и чувства дискомфорта, но эти явления характерны для многих диет в виду перестройки организма.

Выбирая диету с целью снижения веса, стоит изучить ее плюсы и минусы и принять во внимание противопоказания. Перед началом стоит обследовать свой организм во избежание возможных осложнений или обострения заболеваний внутренних органов. Не лишним, конечно же, будет и консультация диетолога, который грамотно выберет подходящую безуглеводную диету.

Источники:

http://takioki.life/bezuglevodnaya-dieta-otzyvy/
http://vk.com/topic-51080434_28641017
http://pohydej-ka.ru/bezuglevodnaya-dieta